平民中藥「石斛」含神奇美白抗氧化功能　浸大研發$20石斛面膜防雀斑

石斛有平民國藥之稱，是常見煲湯藥材。浸會大學一項研究發現，兩種常用的中藥蘭科植物「鐵皮石斛」和「金釵石斛」，含天然芪類化合物，除可減少25%皮膚黑色素形成，更具有高抗氧化功能，研究成果今年5月獲得美國專利，相關初創公司已推出石斛護膚產品。

研究團隊成員之一曾少慧博士表示，團隊經一年研究及反覆實驗，發現石斛天然芪類化合物能顯著抑制細胞和實驗動物中的自由基和活性氧，其中兩個樣本的抗氧化能力相當於逾4000毫克維生素E，更具備抗活性氧化效果，

坊間一些美白成分像水楊酸就沒有抗活性氧化。

曾博士遂指，石斛芪類化合物亦可抑制黑色素細胞中的酪氨酸酶及相關蛋白酶，從而減少黑色素形成，幅度約25%，部分樣本效果超越維他命C及水楊酸，細胞素性亦較低，較不刺激皮膚。

研究團隊獲香港創新科技署的撥款，就此項專利成立了基訓生物科技有限公司，今年已推出相關護膚產品，冀望未來該類化合物可進一步用於炎症和癌症。

根據網頁介紹，目前推出3款石斛護膚品，當中以石斛亮白面膜最平，每塊$20，買10送1，標榜面膜加入石斛提取物，有效減少色素沉著，防止色斑及雀斑，達到美白效果。

另外石斛膠和石斛水亮白面霜則分別售$120和$200。